美國前國務(wù)卿亨利·基辛格曾經(jīng)在上個(gè)世紀(jì)70年代說過這樣一句名言：控制了石油，你就控制了國家；而控制了糧食，你就控制了人類。

基辛格講這句話是有背景的，在基辛格看來，發(fā)展中國家人口膨脹，那么政治、經(jīng)濟(jì)和軍事力量會(huì)很快因之增強(qiáng)，這對(duì)美國來說自然是一個(gè)威脅。

所以，基辛格覺得可以通過控制糧食出口，逼迫那些國家實(shí)施控制生育的政策。糧食是一種比槍炮彈藥還要強(qiáng)大的武器，于是，糧食“利劍”出鞘了。

美國ADM、美國邦吉（Bunge）、美國嘉吉（Cargill）和法國路易達(dá)孚（Louis Dreyfus），是世界糧油貿(mào)易加工霸主，并稱全球“ABCD”四大糧商。

這四大糧商是全球糧食界的霸主，它們壟斷了世界80%的糧食貿(mào)易市場(chǎng)，他們利用各自的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)的長(zhǎng)期壟斷，當(dāng)今世界，也只有美國才有在全球糧食市場(chǎng)“翻手為云、覆手為雨”的能力。

想當(dāng)年，蘇聯(lián)入侵阿富汗，美國對(duì)其實(shí)行谷物禁運(yùn)。但當(dāng)20世紀(jì)80年代末期，蘇聯(lián)沿著美國指引的方向進(jìn)行改革時(shí)，西方立刻對(duì)蘇聯(lián)改變態(tài)度：蘇聯(lián)需要多少糧食就給多少糧食。

蘇聯(lián)在得到糧食的同時(shí)，付出的代價(jià)是整個(gè)聯(lián)邦解體?，F(xiàn)在，美國在朝鮮問題上揮舞著他的“大棒”，使用的手段仍然是糧食禁運(yùn)。

還有2011年的通脹“幽靈”令人們惶惶不安，在面包和大米零售價(jià)格驟然暴漲的沖擊下，近20個(gè)國家出現(xiàn)動(dòng)蕩，突尼斯、埃及、利比亞、敘利亞、也門等國出現(xiàn)高通脹、高失業(yè)，尤其是高學(xué)歷人群的失業(yè)，導(dǎo)致了這樣一場(chǎng)大規(guī)模的“街頭政治”。

就連我們中國這個(gè)農(nóng)業(yè)大國也曾是“受害者”，2004年中國許多大豆企業(yè)不堪重負(fù)，紛紛破產(chǎn)，國內(nèi)全行業(yè)虧損，ABCD趁機(jī)低價(jià)收購中國榨油企業(yè)。

90多家知名榨油企業(yè)中，有64家轉(zhuǎn)為外企獨(dú)資或中外合資公司，而中國大豆依賴進(jìn)口的程度突破70%，ABCD拿捏了中國80%以上的大豆實(shí)際加工權(quán)。

正是這場(chǎng)危機(jī)，讓我們認(rèn)識(shí)到了ABCD的野心和手段，也讓我們明白了一個(gè)道理：一個(gè)國家如果糧食不能自給，付出的代價(jià)就是主權(quán)的喪失，在國際舞臺(tái)上任人宰割。

為此，中國發(fā)誓，勢(shì)必要將國家的糧食安全緊握在自己手中，所以中糧來了，自2004年起，中糧集團(tuán)身負(fù)重任，開始著手打造中國食品的全球產(chǎn)業(yè)鏈。

而作為我們中國最堅(jiān)強(qiáng)的后盾，中糧集團(tuán)可是給了美國重重一擊，現(xiàn)在，“ABCD”的地位已經(jīng)被動(dòng)搖了。

在2017世界500強(qiáng)榜單中，老牌ABCD受到中糧和豐益國際的擠壓。當(dāng)前，中糧集團(tuán)的排名僅次于ADM，行業(yè)地位持續(xù)提升。

中糧“投融整”的改革已見成效，資產(chǎn)規(guī)模已超5000億人民幣。2017年上半年利潤急速攀至55億元，同比暴增112%。

要想阻遏資本之手推高糧價(jià)，作為糧食消費(fèi)大國，中國非得格外小心并保持高度警惕不可，糧食安全要靠自己，飯碗不放在別人的灶臺(tái)上。

誰來養(yǎng)活中國？時(shí)至今日，對(duì)于世界第一人口大國而言，這依然是一項(xiàng)至關(guān)重要的大事。今天，我們中國用全球7%的耕地養(yǎng)活了近20%的人口，這是一個(gè)偉大創(chuàng)舉。

今天，隨著全球化的推進(jìn)，加上中國元素的參與，國際糧食貿(mào)易進(jìn)一步深化，競(jìng)爭(zhēng)更為激烈，已經(jīng)呈現(xiàn)出新的格局。