在2020年前的二十年間，全球食品價格幾乎以平均每年上漲4.3% 的速度平穩(wěn)增長，然而在過去的短短一年里，糧食價格飆升了 30% 以上。俄烏戰(zhàn)爭、美聯(lián)儲加息、債務(wù)違約、印度小麥出口禁令......所有的這些事情一層一層疊加起來把全球糧價逼到了一個新的高度。就在全世界都在為糧食問題發(fā)愁時，中國正全力以赴確保夏季小麥收成順利進行。

在上周四舉行的一場全國夏季收獲工作會議上，國家上級明確強調(diào)“要暢通無阻地推進農(nóng)作物收割，不能以任何理由來設(shè)置障礙，誰不履行職責，誰就會被問責”。該指令的潛在含義是，即使當?shù)卦谑斋@期間發(fā)現(xiàn)疫情，也必須繼續(xù)收割。對于這個做法，專家表示，在生產(chǎn)和物流不受影響的情況下，中國今年的夏季糧食產(chǎn)量將比去年更好，這可能會緩解國際食品價格的上漲。

事實上，作為一個擁有14億人口的國家，糧食安全一直都是中國的一個重要課題。2021年的數(shù)據(jù)顯示，在全球小麥產(chǎn)量占比前五的經(jīng)濟體中，除了歐盟27國之外，中國的小麥產(chǎn)量占比最大。因此在以小麥為主的糧食生產(chǎn)背景下，中國加速收獲小麥不僅對我國實現(xiàn)超過6.5億噸的年度目標至關(guān)重要，而且將決定全球通脹背景下的食品價格能否保持穩(wěn)定。

北京東方農(nóng)業(yè)咨詢有限公司的高級分析師就表示，目前疫情對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和物流的干擾正在減少，只要避免過度防控，小麥“大豐收”是志在必得的。中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所的研究員也說:“不能把防控疫情作為唯一目標，要讓防控措施服務(wù)于經(jīng)濟社會發(fā)展。如果中國小麥產(chǎn)量穩(wěn)定，將對世界產(chǎn)生決定性影響。目前中國的糧食價格已經(jīng)低于國際水平，由于進口減少，這可能有助于降低全球糧食價格。”

在全球糧食價格飆升的情況下，各地出現(xiàn)食品保護主義抬頭的趨勢，不少國家開始以保障當?shù)毓?yīng)為由限制糧食出口。先是印度尼西亞暫停棕櫚油出口，對植物油的價格造成了沖擊。最近世界第二大小麥生產(chǎn)國印度又宣布禁止小麥和食糖出口，進一步提升了食品價格上漲的擔憂。泰國和越南是僅次于印度的世界最大大米出口國，很有可能也會采取行動，導致全球消費者的食品成本上升。

同樣作為全球糧食的生產(chǎn)大國，中國在此時的決策就顯得格外重要。和這些國家不同，中國并沒有走只考慮自己的“利己”政策，而是選擇了“兩手抓”，既維持了國內(nèi)的供應(yīng)穩(wěn)定，也幫助全球?qū)⒍糁仆?，充分體現(xiàn)了中國作為大國的“擔當”。

根據(jù)最新消息，在河南部分地區(qū)，醫(yī)護人員已被派往田間，為農(nóng)場工人提供新冠檢測。中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，各地有關(guān)部門已采取措施，確保農(nóng)機運輸不受病毒限制的影響。