時(shí)隔三年，可口可樂(lè)再漲價(jià)
4月19日，可口可樂(lè)公司公布了其2021年第一季度的企業(yè)財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，可口可樂(lè)公司一季度營(yíng)收同比增長(zhǎng)5%，達(dá)到90.2億美元，但公司凈利潤(rùn)為22.5億美元，相比去年同期的27.8億美元下滑了19%。
因此，可口可樂(lè)CEO昆西表示，公司將提高飲料價(jià)格。
消息一出，立即引發(fā)熱議——連肥宅快樂(lè)水都要漲價(jià)了，最后的快樂(lè)沒(méi)有了。
可口可樂(lè)上一次的漲價(jià)發(fā)生在2018年，由于特朗普政府對(duì)罐裝原材料鋁增收了10%的關(guān)稅。一樣的口味，金貴的包裝，可口可樂(lè)也是“不得已”漲了價(jià)。
可口可樂(lè)一直在變相漲價(jià)
在大多數(shù)人眼中，可口可樂(lè)重返中國(guó)至今已有40余年，在漫長(zhǎng)的時(shí)間里可口可樂(lè)“表面上”很少漲價(jià)，也就有了廣為流傳的一句話“近15年來(lái)，價(jià)格始終如一”，因此獲得了一個(gè)良心企業(yè)的稱(chēng)號(hào)。
但事實(shí)是，可口可樂(lè)這家伙，其實(shí)一直在漲價(jià)呀!
從小喝可樂(lè)的朋友們一定知道，以前的可口可樂(lè)是600ml的!我甚至非常清楚的記得，冰柜里有500ml的可口可樂(lè)和500ml贈(zèng)100ml的百事可樂(lè)，我毫不猶豫的選擇了百事可樂(lè)。
既然有加量不加價(jià)，那自然有減量不加價(jià)的邏輯在里面，而可口可樂(lè)的漲價(jià)本質(zhì)就是減量不加價(jià)，一次讓用戶(hù)產(chǎn)生一種可口可樂(lè)一如初創(chuàng)，還是曾經(jīng)那個(gè)少年。
可口可樂(lè)的漲價(jià)主要集中在三個(gè)方面：容量、包裝、成分。
除了大家都知道的600mi轉(zhuǎn)500ml，這是同量級(jí)的改變，而更加明顯的，是可口可樂(lè)的Size在持續(xù)改變著。
沒(méi)有最小只有更小。
但是很多人對(duì)于喝了200ml和300ml是沒(méi)有太大的落差的，更何況只要瓶子本身設(shè)計(jì)的好看，甚至容量的縮水，也會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得值。
接著讓我們看看包裝。
仔細(xì)觀察可以發(fā)現(xiàn)，可口可樂(lè)的瓶身在不斷變薄，瓶底瓶口上的材質(zhì)也逐漸減少，如果說(shuō)以前的可樂(lè)瓶是無(wú)論如何都打不穿底的，那么現(xiàn)在，你可以試試。
這樣，對(duì)于容量的減少，瓶子的減料，也算是相輔相成的漲價(jià)策略。
而這次官宣漲價(jià)，也是在其他辦法都已經(jīng)嘗試過(guò)了以后，最終選擇直接挑戰(zhàn)用戶(hù)的價(jià)格感受。
美國(guó)人狂歡式消費(fèi)乃是罪魁禍?zhǔn)?/strong>
當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月13日，美國(guó)公布3月份CPI數(shù)據(jù)，實(shí)際同比增長(zhǎng)2.60%，創(chuàng)下2018年秋季以來(lái)最高水平，通脹再次登上2%。
摩根大通策略師沃德認(rèn)為，美國(guó)消費(fèi)者釋放被壓抑的儲(chǔ)蓄，再加上拜登1.9萬(wàn)億美元經(jīng)濟(jì)刺激法案，將掀起一波巨大的消費(fèi)浪潮，這可能會(huì)推高通脹?！拔磥?lái)10年的平均通脹率更傾向于3%，而不是1%。”
通貨膨脹推升了大宗商品的價(jià)格，例如可口可樂(lè)的包裝材料(塑料瓶、鋁罐)和原漿(用玉米為原料的高果糖漿)的價(jià)格將上漲，急劇壓縮了利潤(rùn)空間。
那么這兩部分成本在一瓶可口可樂(lè)的成本中到底占了多少呢，讓可口可樂(lè)不得不官宣漲價(jià)?我們來(lái)剖析一下一瓶3元的可口可樂(lè)的成本。
從可口可樂(lè)成本結(jié)構(gòu)圖中可以發(fā)現(xiàn)，裝瓶和原漿成本共計(jì)占產(chǎn)品成本的25%，即總成本的1/4。據(jù)了解，在疫情期間，可口可樂(lè)公司為吸引在家隔離的的消費(fèi)者，更多地將生產(chǎn)轉(zhuǎn)移到散裝包的飲料上，由于包裝的改進(jìn)，致使裝瓶成本在總成本中的占比更高。
當(dāng)前可口可樂(lè)在全世界的滲透率已經(jīng)較高且保持穩(wěn)定，疊加疫情后消費(fèi)復(fù)蘇的不確定性，預(yù)計(jì)銷(xiāo)量不會(huì)大幅增長(zhǎng)。沒(méi)辦法賣(mài)得更多，成本又大幅上漲，如果不漲價(jià)，怎么保證實(shí)現(xiàn)既定的利潤(rùn)目標(biāo)呢?
成本的上漲，對(duì)于可口可樂(lè)是一場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)，對(duì)于各行各業(yè)的企業(yè)都是一場(chǎng)挑戰(zhàn)。
飲料行業(yè)將加速洗牌
目前為止，另一家可樂(lè)巨頭百事可樂(lè)則暫未對(duì)漲價(jià)一事做出回應(yīng)。
不過(guò)，作為全球飲料龍頭品牌，可口可樂(lè)價(jià)格調(diào)整肯定會(huì)引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)也跟風(fēng)漲價(jià)，但這輪漲價(jià)的背后卻是新一輪優(yōu)勝劣汰，大企業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)應(yīng)對(duì)漲價(jià)有實(shí)力有底氣，但中小企業(yè)跟不跟風(fēng)漲就陷入兩難了，這輪漲價(jià)或會(huì)加速行業(yè)洗牌。
不僅是飲料行業(yè)會(huì)漲價(jià)，我們很明顯可以感受到，最近出門(mén)錢(qián)包越來(lái)越干癟。從超市到加油站，再到家用耗材和水電，所有東西都在漲。
日前，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布了31省份2021年3月居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)，數(shù)據(jù)顯示，26省份3月CPI同比正增長(zhǎng)，接下來(lái)預(yù)計(jì)消費(fèi)成本還會(huì)保持在較高水平上。
目前，通脹主要屬于經(jīng)濟(jì)恢復(fù)帶來(lái)的溫和性再通脹，而非持續(xù)性的高通脹。這輪新冠疫情對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的影響還未結(jié)束，大宗商品上漲或許只是開(kāi)始，未來(lái)幾年，全球經(jīng)濟(jì)形勢(shì)將更加波云詭譎。
