中國(guó)人口數(shù)量龐大，所以一直以來(lái)國(guó)家都非常重視糧食安全問(wèn)題。尤其是在去年國(guó)際局勢(shì)動(dòng)蕩的情況下，全球糧食價(jià)格大漲，中國(guó)更要保證糧食和種子安全，減少對(duì)外國(guó)市場(chǎng)的依賴。
對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)，到目前為止最受制于他國(guó)的糧食資源就是大豆。大豆既是糧食作物，又是油料作物，還能當(dāng)工業(yè)原料，因此我國(guó)對(duì)大豆的需求量是驚人的。從近幾年的數(shù)據(jù)來(lái)看，中國(guó)一直都保持著全球最大大豆進(jìn)口國(guó)的地位，進(jìn)口量占到了全球貿(mào)易的60%以上。很顯然，還是被外國(guó)卡著脖子。
這種發(fā)展并不是中國(guó)想要的，因此近幾年來(lái)國(guó)家也一直在通過(guò)各種方式減少大豆進(jìn)口。好消息是，從最近的一份報(bào)告來(lái)看，中國(guó)的大豆進(jìn)口似乎已經(jīng)達(dá)到峰值，并將在2030年前逐漸下降。
中國(guó)海關(guān)上月發(fā)布了一組數(shù)據(jù)，2022年前11個(gè)月，中國(guó)大豆進(jìn)口量同比下降了8.1%，2022年，中國(guó)估計(jì)總共進(jìn)口了9400-9500萬(wàn)噸大豆。與此同時(shí)，報(bào)告顯示中國(guó)的大豆進(jìn)口在2020年已達(dá)到峰值。
從去年的進(jìn)口種類(lèi)來(lái)看，大部分大豆都是來(lái)自美國(guó)、巴西和阿根廷的轉(zhuǎn)基因大豆，其中巴西是中國(guó)的最大供應(yīng)國(guó)。
關(guān)于進(jìn)口來(lái)源國(guó)的比例調(diào)整也很有意思。2018年以前，美國(guó)長(zhǎng)期處于中國(guó)第一大大豆進(jìn)口國(guó)的位置，但是在2018年，中國(guó)調(diào)整了進(jìn)口結(jié)構(gòu)，此后巴西越來(lái)越多地從美國(guó)奪走中國(guó)出口產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。2018年，巴西對(duì)華大豆出口份額超過(guò)75%，美國(guó)市場(chǎng)的份額則暴跌至19%。
調(diào)整大豆進(jìn)口結(jié)構(gòu)在一定程度上也緩解了進(jìn)口成本的壓力。因?yàn)?strong>相較于美國(guó)大豆，巴西大豆更加便宜，收割時(shí)間更早。另一方面，減少美國(guó)大豆進(jìn)口也削弱了美國(guó)農(nóng)業(yè)從中國(guó)獲取收益的渠道，減弱美國(guó)對(duì)全球糧食的控制權(quán)。
進(jìn)口量的減少與中國(guó)對(duì)大豆需求量的減少密不可分。從我國(guó)對(duì)進(jìn)口大豆的使用用途來(lái)看，近95%的大豆都用于壓榨，比如生產(chǎn)大豆油還有用于動(dòng)物飼料的豆粕。其中，豆粕是我國(guó)最主要的飼料蛋白質(zhì)來(lái)源，占總量的70%。
而在2018年，為了減少外部供應(yīng)的影響，除了調(diào)整大豆進(jìn)口結(jié)構(gòu)外，中國(guó)還引入了低蛋白飼料配方概念，也就是通過(guò)適量添加花生粕、菜粕等其他原料減少豆粕的使用。比起大量的豆粕原料，這種比例不僅成本低，而且營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)更加平衡，更重要的是能從源頭上降低大豆進(jìn)口量。
從最新的報(bào)告數(shù)來(lái)看，預(yù)計(jì)豆粕在我國(guó)飼料配給中的納入率將從2021年的15.3%降至2025年的13.5%，然后到2030年降至12%。也就是說(shuō)，中國(guó)大豆進(jìn)口將逐年放緩并且最終下降。
另外根據(jù)相關(guān)計(jì)劃，我國(guó)預(yù)計(jì)在2025年將國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量提高40%，達(dá)到年產(chǎn)2300萬(wàn)噸。而就在去年，我國(guó)國(guó)內(nèi)的大豆產(chǎn)量就已經(jīng)達(dá)到2028萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.7%，預(yù)計(jì)目標(biāo)將會(huì)提前實(shí)現(xiàn)。這一進(jìn)程進(jìn)一步減少了中國(guó)對(duì)進(jìn)口大豆的依賴。
大豆雖然看似普通，但背后卻是國(guó)與國(guó)之間的較量，把握著整個(gè)國(guó)家的生存命脈。一旦中國(guó)把大豆的控制權(quán)掌握在自己手里，那么其他方面也不會(huì)輕易被牽著鼻子走。
