在埃及撒哈拉沙漠邊緣附近，中國鉆井工人深入地下，利用地下水灌溉這片曾經500公頃的沙漠地帶。現如今，這里已是世界最大甜菜糖廠的所在地。

據報道，中國中曼石油在過去三年中已鉆探193口井，用于灌溉該農場。灌溉之后的作物可產出90萬噸的糖。

在沙漠中引出水源并非易事，有可能會導致井身坍塌。為了應對這些不穩(wěn)定性，中曼石油采用了空氣泡沫鉆井技術——一種用空氣和發(fā)泡劑混合物代替?zhèn)鹘y(tǒng)泥漿的方法，這樣可以減少滲漏并提高效率。在這之后，許多埃及鉆井公司都采用了這項技術。

對于中國企業(yè)來說，向外擴張意味著更多的增長機會，而新興市場(尤其是中東地區(qū))也可以通過這個機會掌握更多的農業(yè)技術，充分體現了戰(zhàn)略協(xié)同。

今年5月中旬，沙特王國的農業(yè)官員在北京與中國企業(yè)簽署了57項協(xié)議，最終達成了價值269億元人民幣的協(xié)議，涵蓋了環(huán)境、水資源、農業(yè)、漁業(yè)和畜牧業(yè)等一系列項目。

同樣在5月，中國東部城市壽光已與阿聯酋農業(yè)科技公司Silal簽署協(xié)議，共同投資1.2億迪拉姆(3260萬美元)，建設一個占地10萬平方米的智慧農業(yè)中心，配備定制的沙漠農業(yè)溫室。

而在沙特阿拉伯拉比格，中國技術正在推動一項大型海水淡化項目，該項目將于明年投入使用，每天可將150萬噸海水轉化為60萬噸淡水，供農場和家庭使用。

眾所周知，沙特阿拉伯雖然盛產石油，但水資源卻十分稀缺。225萬平方公里的國土面積，一年雨水僅不足100毫米。盡管沙特每年都通過打井和調水的方式增加水源，但隨著近幾年用水量加大，多地出現缺水的情況。在這個背景下，海水變淡技術的出現無疑是雪中送炭。

據媒體報道，該工廠的建設方山東電力建設第三公司利用其海水淡化專業(yè)知識，將能耗降至每噸僅2.773千瓦時，位居行業(yè)最低水平。

中國積極推動農業(yè)技術出口也引起了國際社會的關注。今年5月，巴西《論壇》雜志報道了中國在埃及建造的灌溉系統(tǒng)。就連美國研究機構世界大型企業(yè)聯合會也表示，中國在工業(yè)和基礎設施建設方面取得的成就對中東國家頗具吸引力。

這種合作加強了中國與中東地區(qū)的關系，并提升了中國在這一行業(yè)的整體影響力。