全國人民都在拼命點外賣，平臺訂單爆了，系統(tǒng)崩了，騎手熬夜送到腿抽筋，奶茶已經多到喝不完丟了，這場轟動全國的外賣大戰(zhàn)越打越抽象了。

這一次，先動手的是淘寶閃購。

不久前的7月2日，淘寶閃購直接喊出“淘寶閃購，點外賣更優(yōu)惠”的口號，宣布將通過發(fā)放大額紅包、免單卡、官方補貼一口價商品、上線店鋪/商品/配送補貼、免傭減傭等方式和措施，在12個月內直接補貼消費者和商家共500億元。

令人沒想到的是，此前在外賣大戰(zhàn)中頗為低調的美團，突然也上了強度。7月5日當天，用戶開始在美團外賣首頁看到“0元吃”“0元喝”頻道入口，大量無門檻滿減券也以多種方式被陸續(xù)投放。

補貼確實帶來了短期爆發(fā)。數(shù)據(jù)來看，無論是美團，還是淘寶閃購，都迎來了日單量新高峰。

美團內網公布的信息顯示，截至7月5日22時54分，美團即時零售當日訂單已突破1.2億單，其中餐飲訂單已超過1億。而公開數(shù)據(jù)顯示，上月，其日單量在9000萬量級。

7月7日一早，淘寶官方披露的數(shù)據(jù)顯示，淘寶閃購、餓了么聯(lián)合日訂單數(shù)已超8000萬。不久前的6月23日，這一數(shù)字為6000萬。

于是，我們看到奶茶店的店員忙哭了，大量奶茶0元購，沒人要只能被丟，騎手改用三蹦子送貨，忙到腿抽，工作時間翻倍頂著高溫，日賺萬元都不敢喊累。更有消費者家里的冰箱塞滿了，只要喝不死就往死里喝，糖尿病都快喝出來了。

有網友提到外賣大戰(zhàn)對通脹水平的影響，有人認為外賣價格低擠壓了堂食消費和其他實體，可能導致通脹水平下降;也有人反駁稱不同消費形態(tài)下影響不同，外賣占比高且多為預制菜，壓低了餐飲鏈條利潤，但也創(chuàng)造了新的就業(yè)和產業(yè)鏈。還有網友表示外賣補貼大戰(zhàn)短期內能提高騎手人均收入，若長期持續(xù)則會使騎手總人數(shù)增加、人均收入降低。

一切都這么魔幻，但火爆當中充滿隱患，這場撒錢游戲就像網約車大戰(zhàn)的后傳。

首先是，外賣平臺血流成河，沒有贏家。3月外賣大戰(zhàn)以來，京東、美團、阿里的股價全都狂跌大概1/4，高盛說這三大外賣巨頭二季度就燒了250億，再打下去，阿里一年要虧410億，京東虧260億，美團少掙250億。

其次是，商家也笑不出來，很多補貼都是商家墊的錢，不參加活動沒有流量，參加了虧本賺吆喝，大量的中小外賣商家，因為過度補貼一單掙不了5塊，平臺打架他們當炮灰。

而騎手也在玩命，雖然訂單爆倉收入大漲，但是超時的壓力讓他們闖紅燈、超速成了常態(tài)，拿命換的錢，保險公司看了都搖頭。

況且，補貼不會一直有，未來的收入下滑又是靈魂一刀。

戰(zhàn)爭最后的結局是什么?

高盛推演了3種情景。

情形一，美團獲勝。

美團捍衛(wèi)市場份額，繼續(xù)保持6成及以上的地位，阿里和京東瓜分剩余的4成用戶。美團在短期犧牲盈利的情況下，長期可以恢復單均1元的盈利水平。

情形二，阿里獲勝。

通過500億的投資獲得重大市場份額，訂單量追平甚至超越美團。最終形成55開的局面，京東瓜分剩余的小規(guī)模市場。這種情形下，三家的盈利能力短期受損，但阿里和京東獲得活躍用戶，再通過電商平臺進行轉化來收回費用。

情形三，京東獲勝。

憑借京東的履約能力和“顛覆”模式，京東實現(xiàn)2成以上的市場份額，美團和阿里均受損。京東外賣業(yè)務從虧損6.2元到長期0.5元以上的盈利改善。

而消費者雖然是短期的贏家，0元奶茶、1元炸雞，10元三餐，點餐的時候瘋狂嘴角上揚。但是清醒一點，網約車大戰(zhàn)的時候還坐過1塊錢的車，司機當時也是月入過萬。但是大戰(zhàn)結束，寡頭統(tǒng)治之后，補貼也沒了，抽成也高了，今天咱們賺了，總有一天平臺會從咱們身上變本加厲的奪回去。

歷史早就證明了，燒錢燒不出一個健康的市場，所以5月外賣三巨頭才被市監(jiān)局和多地約談敲打，他們力度收著點，行業(yè)才能走遠一點。按高盛的預測，今年9月這場外賣大戰(zhàn)才會燒錢到頂峰，然后行業(yè)的戰(zhàn)況會有所緩和，所以大家還可以薅幾個月的羊毛。

只希望平臺自己的打的補貼戰(zhàn)，別最后拉著商家、騎手和顧客一起買單。