黃金即金，化學元素符號Au，是一種軟的，金黃色的，抗腐蝕的貴金屬。金是最稀有、最珍貴的金屬之一。國際上一般黃金都是以盎司為單位，中國古代是以兩作為黃金單位。

黃金及其制品的純度叫作“成”或者“成色”。

公元前200多年，希臘數(shù)學家阿基米德（Archimdes）曾為判斷一頂皇冠是否純金做成的而發(fā)愁。他在浴盆里洗澡的時候發(fā)現(xiàn)了被后人稱為阿基米德比重定律：浸入液體的物體受到向上的浮力；浮力的大小等于它排開液體的重量。從而圓滿的證實了國王定做的皇冠是否純金做成的。那么，黃金的純度究竟如何表達呢？

用k金表示黃金的純度：在理論上我們把含量100%的金稱為24K；所以計算方法為100/24（括號內為國家標準）：國家標準GB11887-89規(guī)定，每k（英文carat、德文karat的縮寫，常寫作k）含金量為4.166666%。

9k=100/24*9=37.5%（375‰）

14k=100/24*14=58.333%（585‰）為方便標識，把它定在58.5%

18k=100/24*18=75%（750‰）

22k=100/24*22=91.666666%（916‰）為方便標識，把它定在91.6%

在理論上100%的金才能稱為24K金，但在現(xiàn)實中不可能有100%的黃金，所以中國規(guī)定：含量達到99.6%以上（含99.6%）的黃金才能稱為24K金，這幾種K金含量為首飾的通用規(guī)格，國家規(guī)定低于9K的黃金首飾不能稱之為黃金首飾。

用文字表達黃金的純度：有的金首飾上打有文字標記，其規(guī)定為：足金--含金量不小于990‰，千足金—含金量大于999‰。

中國對黃金制品印記和標識牌有規(guī)定，一般要求有生產(chǎn)企業(yè)代號、材料名稱、含量印記等，無印記為不合格產(chǎn)品。國際上也是如此。但對于一些特別細小的制品也允許不打標記。

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