澳大利亞的龍蝦長(zhǎng)期以來(lái)就是備受中國(guó)消費(fèi)者青睞的美食，不過(guò)它現(xiàn)在可能正通過(guò)一個(gè)后門進(jìn)入中國(guó)大陸的菜單。

自去年11月對(duì)華直接出口幾乎停止以來(lái)，中國(guó)香港已成為全球最大的澳大利亞龍蝦進(jìn)口區(qū)，10月至4月的月度貿(mào)易額增長(zhǎng)超過(guò)2000%。雖然較低的價(jià)格將刺激香港消費(fèi)者的需求有所增加，但專家表示，由于美味的甲殼類動(dòng)物越過(guò)邊境進(jìn)入大陸，灰色貿(mào)易更有可能導(dǎo)致價(jià)格急劇上漲。

亞洲貿(mào)易中心駐新加坡的執(zhí)行董事艾爾姆斯說(shuō)：“過(guò)去六個(gè)月里，被封鎖的中國(guó)香港市民突然在家里購(gòu)買、烹飪和食用龍蝦數(shù)量突然增加 20 倍的可能性很小。龍蝦是一種高價(jià)值的產(chǎn)品，與任何高價(jià)值產(chǎn)品一樣，規(guī)避規(guī)則的動(dòng)機(jī)也很高?！?/p>

由于中國(guó)實(shí)行限制，澳大利亞對(duì)香港的龍蝦出口激增/數(shù)據(jù)來(lái)源：漁業(yè)研究發(fā)展公司

去年年底，大量出口龍蝦死于機(jī)場(chǎng)停機(jī)坪上。根據(jù)總部位于堪培拉的漁業(yè)研究和發(fā)展公司匯編的官方統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2019- 2020年，中國(guó)占澳大利亞龍蝦出口的93%，價(jià)值5.44億澳元(4.12億美元)。與去年同期相比，今年4月的貿(mào)易額下降了99%。

與此同時(shí)，F(xiàn)RDC的數(shù)據(jù)顯示，4月份澳大利亞對(duì)香港的龍蝦出口額為2500萬(wàn)澳元，是2013年2月以來(lái)最高的月度出口額。今年前四個(gè)月的總額為7810萬(wàn)澳元，是2020年全年總額的三倍多。它們不太可能都待在這片領(lǐng)土上。

從中國(guó)香港到中國(guó)大陸的海鮮出口上升/數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)數(shù)據(jù)

總部位于墨爾本的Rigby Cooke律師事務(wù)所的合伙人哈德森表示，澳大利亞政府通過(guò)其國(guó)際貨運(yùn)援助機(jī)制確保了在疫情期間與香港的航空聯(lián)系保持開放。他還指出，由于價(jià)格下降，香港消費(fèi)者的需求增加，導(dǎo)致龍蝦出口激增，此外還有可能出現(xiàn)灰色貿(mào)易。

澳大利亞外交與貿(mào)易部表示，它正在支持龍蝦行業(yè)“擴(kuò)大對(duì)現(xiàn)有市場(chǎng)的貿(mào)易，并尋找新的機(jī)會(huì)”。