國(guó)家統(tǒng)一管理外匯的機(jī)構(gòu)公布的本國(guó)貨幣單位兌換他國(guó)貨幣單位的比率。在中國(guó)，由中國(guó)人民銀行根據(jù)前一日銀行間外匯交易市場(chǎng)形成的價(jià)格，每日公布人民幣對(duì)其他主要國(guó)家匯率的中間價(jià)。習(xí)慣上，與“匯率”、“匯價(jià)”、“外匯行市”等同義。
　　在我國(guó)，外匯牌價(jià)采取以人民幣直接標(biāo)價(jià)方法，即以一定數(shù)量的外幣折合多少人民幣掛牌公布。每一種外幣都公布3種牌價(jià)，即外匯買入價(jià)、外匯賣出價(jià)、現(xiàn)鈔買入價(jià)。賣出價(jià)是銀行將外幣賣給客戶的牌價(jià)，也就是客戶到銀行購匯時(shí)的牌價(jià)；而買入價(jià)則是銀行向客戶買入外匯或外幣時(shí)的牌價(jià)，它分為現(xiàn)鈔買入價(jià)和現(xiàn)匯買入價(jià)兩種?，F(xiàn)匯買入價(jià)是銀行買入現(xiàn)匯時(shí)的牌價(jià)，而現(xiàn)鈔買入價(jià)則是銀行買入外幣現(xiàn)鈔時(shí)的牌價(jià)。